Vakuumni s dove za s hranenie na hrani

Въпреки че вакуумната опаковка най-често се приписва на магазини за големи площи, заведения за обществено хранене и ресторанти, отделните клиенти още по-често търсят устройства, които ги разпознават, за да удължат срока на годност на съхраняваните храни. В техните нужди също са включени специални торби, вакуумни контейнери и опаковъчно оборудване, което позволява опаковането на съответно по-малки порции храна.

Акумулаторът за вакуумиране на домашни храни може да използва специални торбички за вакуумно съхранение или използва вакуумни контейнери, изработени от пластмаса. При контейнерите най-често се използват специални помпи за ръце, които позволяват извеждането на ненужния въздух от контейнера и служат за херметичното му затваряне. Подобна стратегия може да се използва за затваряне на бутилки със специални вакуумни запушалки. Обикновено лекуват универсален размер, защото могат да се приемат както за затваряне на бутилки с вино, така и бутилки с масло или балсамов оцет. Вакуумното затваряне на бутилката удължава срока на годност - след вакуумно затваряне виното определено ще се носи повече от 20 дни. За сравнение, виното в отворена бутилка може да се съхранява много за 2-3 дни.

Устройствата Multivac могат да се използват за ежедневна употреба, което позволява съхраняването на храна в специфични торби. Съхраняването на храната в торбички удължава времето за съхранение - във връзка с вида на продукта и мястото, където ще се съхранява (стайна температура, хладилник или фризер, времето за съхранение се удължава до четири пъти. Във вакуумно затворени торбички можете да съхранявате разхлабени продукти, като кафе или чай, преработена храна, но също зеленчуци, меса и месо. Вакуумното месо вероятно ще се съхранява във фризера при сравнително ниска температура до 26 месеца. Допълнително предимство на вакуумните опаковки с помощта на торбички е фактът, че те не включват продажбата на голямо пространство.